Międzynarodowa Federacja Pogańska

Co zrobić z kwiatami bzu? Najlepiej, żeby to było coś smacznego. Proszę o podpowiedzi... Pilne

To juz CI odpowiadam
Z kwiatow bzu mozna zrobic pyszny deser. Cale kwiatostany starannie oplukujesz,sporzadzasz ciasto nalesnikowe,z odrobina cukru waniliowego i cynamonu. Nastepnie maczasz w nim kwiatki i smazysz na patelni...gotowy wyrob posypujesz cukrem pudrem albo polewasz czym chcesz
Tak na marginesie z owocoj jest fajny soczek,dzem i rewelacyjne wino ;d

no tak, koniecznie... jak mogłoby zabraknąć wina

Suszone kwiaty można dodac do potpourri.

Kwiat można też dodawać przy wyrobie miodow pitnych (jeszcze nie próbowalem ale podobno daje ciekawy aromat).

Przy zbieraniu kwiatów uważaj aby ich nie pognieść, bo łatwo czernieją.
Aby ususzyć rozkładasz baldachy cienką warstwą i potem po wysyszenu odrzucasz szypulki.
Napar z kwiatów może być stosowany w nieżytach dróg oddechowych, stanach zapalnych dróg moczowych, chorobach reumatycznych, w zaburzeniach nerwowych, przy przeziębieniach połączonych z goraczką.

Nie stosować czarnego bzu przy odwodnieniu organizmu.*

Do tej pory nie stosowałem samych kwiatów bzu ale z dobrym skutkiem stosuję w mieszance ziołowej na przeziębienia:
- owoc maliny
- kwiatostan lipy
- kwiat bzu czarnego
- owoc róży
- owoc głogu **
Wszystko w rownych proporcjach, przygotować napar 1 łyżka ziół na szklankę wody, można oslodzic miodem lub sokiem z malin, pić ciepłe trzy razy dziennie.

* "Wielka Księga Ziół Polskich"
** "Ziołolecznictwo Ojców Bonifratrów"

ja akurat kwiaty bzu stosuje na przeziebienia(dziala na katar,napotny),razem z dziewanna(eliminuje wirusy,bakterie a nawet grzyby),rumiankiem i lipa,jak pojawia sie do tego bol gardla i kaszel to dodaje do mieszanki korzen prawoslazu,tymianek lub macierzanke(zalezy co mam akurat),rdest ptasi(odkaza),koper wloski(rozkurcza),szalwie,miete i lisc maliny.
A jesli ktos ma goraczke dobrze zrobi taka mieszanka:
lipa,rumianek,owoc czarnego bzu,kora wierzby. albo paracetamol

Zdrowa jestem jak przysłowiowa ryba, więc najbardziej podoba mi się pomysł na deser Dzięki Michiru, muszę to wypróbować.